Przepis na smoothie w różnych kolorach

Dla żadnego z rodziców nie jest tajemnicą, że nasze pociechy nieszczególnie chętnie spożywają warzywa. Problem jest w szczególności z tymi zielonymi, jak szpinak czy jarmuż. Z owocami jest trochę lepiej, ale tak naprawdę największą popularnością cieszą się te najbardziej popularne i słodkie – banany, pomarańcze czy mandarynki. Dziś proponuję przepis na smoothie w trzech kolorach.

To doskonały sposób, by przemycić trochę zdrowych witamin do jadłospisów naszych dzieci. Na mojego Syna działa to za każdym razem. A co najlepsze? Możliwości mieszania i zestawiania warzyw i owoców jest niemalże nieskończenie wiele.

Przepis na smoothie żółte

Intensywnie żółte smoothie składa się przede wszystkim ze składników o kolorze żółtym. W mojej propozycji podstawę koktajlu stanowi banan i mango, a zatem owoce słodkie. By nieco stonować ten słodki smak można dodać kilka kropel soku z cytryny (żółtej, a jakże!) albo jabłko.

Dzięki temu nasz koktajl będzie bogaty w witaminę C, która jest składnikiem niezwykle istotnym dla budowania odporności naszego dziecka.

Żółte smoothie z bananem

Czas przygotowania 10 mins
Ilość porcji: 2 porcje

Składniki

  • 1 mango
  • 1 banan
  • 1 szklanka soku z pomarańczy
  • 1/3 szklanki mleka
  • 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego np. grecki

Sposób wykonania

  • Mango i banana obieramy ze skóry.
  • Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy.
  • W ciepłe dni do smoothie można dodać kostki lodu.
  • Dla osób nie lubiących smoothie z mlekiem, można go zastąpić wodą naturalną.

Przepis na smoothie zielone

Jeśli zielone smoothie to muszą być w nim zielone składniki. Dobrze sprawdza się na przykład szpinak czy jarmuż, których prawie w ogóle nie czuć, jeżeli połączy się je z bananem. Dodaje on słodkawego posmaku, dzięki czemu dziecko chętniej wypije tak przygotowany koktajl. W moim smoothie jest także kiwi, dzięki któremu smak jest niby słodki, ale jednak trochę kwaskowaty. Kto z nas nie zna tego charakterystycznego smaku na języku po spożyciu kiwi.

Zielone smoothie

Czas przygotowania 10 mins
Ilość porcji: 2

Składniki

  • 60 g szpinaku
  • 2 banany
  • 1 kiwi
  • 1 szklanka wody lub mleka roślinnego

Sposób wykonania

  • Szpinak dokładnie myjemy, banana i kiwi obieramy ze skórki.
  • Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
  • Dla uzyskania gęstszego smoothie dodajemy mniej wody. 

Przepis na smoothie czerwone

Jakkolwiek powyżej zaproponowane smoothie można przyrządzać przez cały rok, to najlepszym okresem na smoothie czerwone jest właśnie późna wiosna i lato. Mamy wówczas do dyspozycji mnóstwo czerwonych owoców. Smoothie można przyrządzić z truskawek, malin, jagód czy porzeczek. Koktajl to kolejna z propozycji na wykorzystanie truskawek. O zdrowej tarcie pisałem już tutaj.

Czerwone smoothie

Czas przygotowania 10 mins
Ilość porcji: 2

Składniki

  • 1,5 szklanki truskawek
  • 2 łyżki miodu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 banan opcjonalnie

Sposób wykonania

  • Truskawki obieramy z szypułek i dokładnie myjemy
  • Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
  • W cieplejsze dni do smoothie można dodać kilka kostek lodu. 
  • Jogurt naturalny można zastąpić mlekiem kokosowym lub wodą. 

Smacznego! czyż takie kolorowe smoothie nie wyglądają apetycznie?

Kolorowe smoothie
Proszę poczekaj...
Podobne wpisy