Jak pić rum, żeby naprawdę poznać jego smak
Jak pić rum bez pośpiechu: wybór szkła, temperatury, lodu i dodatków, które odsłaniają jego styl, zamiast zakrywać smak alkoholu przy uważnej degustacji.
-
-
Jak wybrać wino: przewodnik dla faceta, który nie chce się wygłupić
Wino nie jest egzaminem z francuskiego. Nie jest też licytacją, w której wygrywa ten, kto wydał najwięcej. To płyn w kieliszku, który albo Ci smakuje, albo nie - i cała reszta wiedzy istnieje wyłącznie po to, żebyś częściej trafiał na to pierwsze. Facet z klasą nie udaje znawcy. Nie mruży znacząco oczu nad kartą win,…
-
Gin: przewodnik dla faceta - style, jak pić, co kupić
Gin to nie jest alkohol dla początkujących. To destylat zbudowany wokół jednej, uporczywej idei - jałowca - i wokół dyscypliny, która oddziela smak od zamroczenia. Kto pije gin dobrze, nie pije go dużo. Pije go uważnie. Poznaje botaniki po zapachu, zanim jeszcze dotknie ustami krawędzi szkła. To trunek, który nagradza uwagę i karze pośpiech. Jest…
-
Rum: przewodnik po świecie rumu dla faceta z klasą
Rum ma najgorszy PR ze wszystkich szlachetnych destylatów. Kojarzy się z parasolką w wysokiej szklance, z lepkim drinkiem na all inclusive, z colą wlewaną bez opamiętania o drugiej w nocy. To krzywda i nieporozumienie. Bo rum jest najstarszym, najbardziej różnorodnym i najbardziej niedocenianym alkoholem świata - destylatem, który potrafi być surowy jak morze i gładki…
-
Rodzaje whisky: szkocka, japońska, bourbon - przewodnik bez snobizmu
Single malt, blend, bourbon, rye, whisky japońska - rozkładamy gatunki na czynniki pierwsze, po ludzku.
